मुद्रण और रंगाई उद्योग में आमतौर पर प्रयुक्त छह एंजाइम

अब तक, कपड़ा छपाई में औररंगाई, सेल्युलेस, एमाइलेज, पेक्टिनेज, लाइपेज, पेरोक्सीडेज और लैकेस/ग्लूकोज ऑक्सीडेज छह प्रमुख एंजाइम हैं जिनका अक्सर उपयोग किया जाता है।

1. सेल्युलेस

सेल्युलेस (β-1, 4-ग्लूकन-4-ग्लुकन हाइड्रोलेस) एंजाइमों का एक समूह है जो ग्लूकोज का उत्पादन करने के लिए सेल्यूलोज को नीचा दिखाता है।यह एक एकल एंजाइम नहीं है, बल्कि एक सहक्रियात्मक बहु-घटक एंजाइम प्रणाली है, जो एक जटिल एंजाइम है।यह मुख्य रूप से एक्साइज़्ड β-ग्लूकेनेस, एंडोएक्साइज़्ड β-ग्लुकेनेस और β-ग्लूकोसिडेज़, साथ ही उच्च गतिविधि के साथ ज़ाइलानेज़ से बना है।यह सेल्यूलोज पर कार्य करता है।और यह वह उत्पाद है जो सेल्युलोज से प्राप्त होता है।

इसे पॉलिशिंग एंजाइम, क्लिपिंग एजेंट और फैब्रिक फ्लॉक रिमूवल एजेंट आदि भी कहा जाता है।

2.पेक्टिनेज

पेक्टिनेज एक जटिल एंजाइम है, जो पेक्टिन को विघटित करने वाले विभिन्न एंजाइमों को संदर्भित करता है।इसमें मुख्य रूप से पेक्टिन लाइज़, पेक्टिनेस्टरेज़, पॉलीगैलेक्टुरोनेज़ और पेक्टिनेट लाइज़ होते हैं।यह मुख्य रूप से कपास और सन फाइबर के लिए पूर्व-उपचार दस्त प्रक्रिया में लागू होता है।इसे अन्य प्रकार के एंजाइमों के साथ मिश्रित किया जा सकता है, जिसे स्कोअरिंग एंजाइम कहा जाता है।

पुनश्च: यह असली दस्त एंजाइम है!

3. लाइपेस

लाइपेज वसा को ग्लिसरॉल और फैटी एसिड में हाइड्रोलाइज कर सकता है।और फैटी एसिड को आगे शर्करा में ऑक्सीकृत किया जा सकता है।

कपड़ा उद्योग में, लाइपेस का उपयोग मुख्य रूप से कपड़ा सामग्री को कम करने और गुणों में सुधार के लिए किया जाता है।यह मुख्य रूप से ऊन के रेशों के उपचार के लिए ऊन में कुछ लिपिड को हटाने के लिए उपयोग किया जाता है, जिससे ऊन के रेशों में भौतिक और रासायनिक परिवर्तन होते हैं और गुणवत्ता में सुधार होता हैऊन.

पुनश्च: प्रोटीज को ऊन में भी लगाया जा सकता है।यह मुख्य रूप से ऊनी कपड़ों के लिए प्रतिरोधी परिष्करण को सिकोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है।

4. कैटलसे

Catalase एक एंजाइम है जो ऑक्सीजन और पानी में हाइड्रोजन पेरोक्साइड के अपघटन को उत्प्रेरित करता है।यह कोशिकाओं के पेरोक्साइड निकायों में पाया जाता है।कैटालेज पेरोक्सीडेज का प्रतीकात्मक एंजाइम है, जो कुल पेरोक्सीसोम एंजाइम का लगभग 40% है।Catalase सभी ज्ञात जानवरों के प्रत्येक ऊतक में पाया जाता है।यह विशेष रूप से यकृत में उच्च सांद्रता में होता है।

छपाई और रंगाई उद्योग में, केटेलेस को आमतौर पर डीऑक्सीडाइजिंग एंजाइम के रूप में जाना जाता है।वर्तमान में, दो मुख्य प्रकार उपयोग में हैं, जैसे कि पशु यकृत उत्प्रेरित और पादप उत्प्रेरित।बाद वाले का प्रदर्शन बेहतर है।

5. एमाइलेज

एमाइलेज एंजाइमों के लिए एक सामान्य शब्द है जो स्टार्च और ग्लाइकोजन को हाइड्रोलाइज करता है।आम तौर पर, कपड़े पर स्टार्च घोल एमाइलेज द्वारा हाइड्रोलाइज्ड होता है।एमाइलेज की उच्च दक्षता और विशिष्टता के कारण, एंजाइम की डिसाइज़िंग दर अधिक होती है और डिसाइज़िंग की गति तेज़ होती है।साथ ही इससे प्रदूषण भी कम होता है।उपचारित कपड़े हैंनरमअम्ल प्रक्रिया और क्षार प्रक्रिया द्वारा उपचारित की तुलना में।साथ ही यह फाइबर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

एमाइलेज को आमतौर पर छपाई और रंगाई उद्योग में डिसाइजिंग एंजाइम के रूप में जाना जाता है।विभिन्न उपयोग तापमान के अनुसार, इसे सामान्य तापमान desizing एंजाइम, मध्यम तापमान desizing एंजाइम, उच्च तापमान desizing एंजाइम और व्यापक तापमान desizing एंजाइम, आदि में विभाजित किया जा सकता है।

6. लैकेस / ग्लूकोज ऑक्सीडेज

लैकेस एक प्रकार का ऑक्सीकरण-कमी एंजाइम है, जो आनुवंशिक रूप से संशोधित एस्परगिलस नाइजर लैकेस है।इसे जींस पहनने के लिए पहना-परिष्करण प्रक्रिया में लागू किया जा सकता है।उपचारित कपड़ों में चिकनी सतह और उज्ज्वल और सुरुचिपूर्ण चमक के साथ हाथ की मोटी अनुभूति होती है।ग्लूकोज ऑक्सीडेज मुख्य रूप से कपड़ों की ब्लीचिंग प्रक्रिया में लगाया जाता है।उपचारित कपड़ों में नरम और मोटा हाथ महसूस होता है।

पुनश्च: लैकेस और ग्लूकोज ऑक्सीडेज के यौगिक को प्रीट्रीटमेंट प्रक्रिया में ब्लीचिंग एंजाइम के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।लेकिन लागत के कारण, इसका कोई बड़ा प्रचार नहीं है।

थोक 14045 डीऑक्सीजेनाइजिंग और पॉलिशिंग एंजाइम निर्माता और आपूर्तिकर्ता |अभिनव (textile-chem.com)