წმენდის პროცესი რთული ფიზიკურ-ქიმიური პროცესია, რომელიც მოიცავს შეღწევის, ემულგაციის, დაშლის, რეცხვისა და ჩელატის ფუნქციებს და ა.შ. ძირითადი ფუნქციები.გამწმენდი აგენტიგაწმენდის პროცესში ძირითადად მოიცავს შემდეგ ასპექტებს.
1.დასველება და შეღწევა.
შეღწევა მნიშვნელოვანია გაწმენდის პროცესში.პირველ რიგში, პროცესშიბამბაზრდის, პექტინის გალაქტურონის მჟავა ნელ-ნელა ერწყმის Ca-ს2+და Mg2+მიწისქვეშა წყლებში წარმოიქმნება პექტინის მარილები, რომლებიც წყალში უხსნადია და ძნელად ასველდება.პექტინი ნაწილდება ცელულოზის ზედაპირის პირველად კედელზე და აფერხებს შიდა მეორადი კედლის ჰიგიროსკოპიულობას, რომელიც შეადგენს ცელულოზის 98%-ს.ცვილისებრი ნივთიერებები ბამბის ბოჭკოში და ცხიმოვანი ჭუჭყიანი ნარჩენი ზომის აგენტში ართულებს გამწმენდი აგენტის შეღწევას ბოჭკოვან ქსოვილში.ნართიხარვეზები, რომლებიც შედგება სხვადასხვა ზომის ურთიერთდაკავშირებული კაპილარებისგან.მეორეც, დასუფთავების პროცესი ტარდება კაუსტიკური სოდას ხსნარში გარკვეული კონცენტრაციით.იმის გამო, რომ კაუსტიკური სოდას ხსნარის ზედაპირული დაძაბულობა ძალიან მაღალია, გამწმენდი აგენტის შეღწევა რთულია.იმისათვის, რომ წმენდის პროცესი წარმატებით განხორციელდეს, საჭიროა ბოჭკოების გაფუჭება და ხსნარსა და ბოჭკოს შორის ინტერფეისის თვისების გაუმჯობესება, რასაც საჭიროებს შესაბამისი ზედაპირული აქტიური ნივთიერების დამატება, რომელსაც შეუძლია შეამციროს ხსნარის ზედაპირული დაძაბულობა და ინტერფეისული დაძაბულობა ხსნარსა და ბოჭკოს შორის.ისე, რომ ბოჭკოს შეუძლია უფრო სრულად და უკეთესად დაუკავშირდეს გამწმენდ აგენტს, დააჩქაროს დატენიანება და შეღწევა.
დამსველებისა და შეღწევის ძირითადი თეორიის მიხედვით, ინტერფეისზე ადსორბციით, ზედაპირულ ფაქტორებს შეუძლიათ მნიშვნელოვნად შეამცირონ γLG და γLS, რაც აადვილებს დატენიანებას.ამავდროულად, მას შეუძლია გაზარდოს კაპილარული აწევის თხევადი სვეტის სტატიკური წნევა, რაც სასარგებლოა გამწმენდი აგენტისთვის ბოჭკოების შიდა ნაწილში შეღწევისთვის.გამწმენდი აგენტის ხარისხი დიდწილად დამოკიდებულია მის უნარზე, შეამციროს ზედაპირული დაძაბულობა და შეღწევადობის სიჩქარე.
2.სარეცხი სარეცხი საშუალება.
სარეცხი საშუალებების რეცხვის ფუნქცია წმენდის პროცესში ძალიან რთულია.პირველ რიგში, მან უნდა შეასუსტოს წებოვანი ძალა ცვილისებრ საპონიფიცირებულ ნივთიერებასა და ცხიმოვან ნივთიერებასა და ქსოვილებს შორის და თანდათან შემცირდეს ინტერფეისი.შემდეგ კი მექანიკური მოქმედებით აშორებს ცხიმს ქსოვილიდან და ემულსირდება ზეთი-წყლის ემულსიად, რათა თავიდან აიცილოს მისი ხელახლა შეღებვა.არაიონური ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები ზოგადად შესანიშნავი ემულგატორებია.მიუხედავად იმისა, რომ ანიონური ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები წარმოქმნიან ორმაგ ელექტროდულ ფენას ცვილის/წყლის ინტერფეისზე, რათა თავიდან აიცილონ ზეთის ნაწილაკები ერთმანეთთან შეგუბებისგან, ეს სასარგებლოა უფრო სტაბილური ემულსიური სისტემის შესაქმნელად.მეორეც, მან უნდა გაანაწილოს ტუტე დაშლა, რათა თავიდან აიცილოს ხელახალი დაბინძურება, რაც გამოიყენებს ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებების დისპერსიულ ფუნქციას და ასევე სხვა არაორგანული ან ორგანული ქელატირების დისპერსიული აგენტების ფუნქციას.
ზემოაღნიშნული ეფექტის ერთდროული ეფექტის მიღწევა ძნელია ერთი ტიპის ან სტრუქტურის ზედაპირულად აქტიური ნივთიერების, ამიტომ აუცილებელია ორზე მეტი სხვადასხვა ტიპისა და სურფაქტანტების სხვადასხვა სტრუქტურის შერევა.მას შეუძლია სათანადოდ დაარეგულიროს მათი ტიპები, სტრუქტურები და კონსტიტუცია, რათა მისცეს შესაფერისი ჰიდროფილური ლიპოფილური ბალანსი (HLB), რათა დააკმაყოფილოს ცხიმოვანი ჭუჭყის ემულსიფიკაციის მოთხოვნები და აქვს საკმარისი მიცელარული მოცულობა და საკმარისი დაბალი CMC და ზედაპირული დაძაბულობა (γCMC).ეს აიძულებს გამწმენდი აგენტის სისტემას შეინარჩუნოს შესანიშნავი დამატენიანებელი მოქმედება და შესანიშნავი ემულსიფიკაციის, გაფანტვისა და გამწმენდი თვისებები.
გამოქვეყნების დრო: ნოე-14-2021