ಡೈಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳು

ಸೆಲ್ಯುಲೇಸ್

ಸೆಲ್ಯುಲೇಸ್ (β-1, 4-ಗ್ಲುಕನ್-4-ಗ್ಲುಕನ್ ಹೈಡ್ರೋಲೇಸ್) ಎಂಬುದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ವಿಘಟಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೊನೊಮರ್ ಕಿಣ್ವವಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ β-ಗ್ಲುಕನೇಸ್, β-ಗ್ಲುಕನೇಸ್ ಮತ್ತು β-ಗ್ಲುಕೋಸಿಡೇಸೆಕ್ರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಿಪಥನ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕ್ಸಿಲಾನೇಸ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದು ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಹಿಸುವ ಬಹು-ಘಟಕ ಕಿಣ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೆಕ್ಟಿನೇಸ್

ಪೆಕ್ಟಿನೇಸ್ ಕೂಡ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದವಾಗಿದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನೇಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೆಕ್ಟೇಟ್ ಲೈಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನೆಸ್ಟರೇಸ್, ಪಾಲಿಗ್ಯಾಲಕ್ಟುರೊನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟೇಟ್ ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪೆಕ್ಟಿನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಹತ್ತಿಮತ್ತು ಅಗಸೆ. ಸ್ಕೌರಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಇತರ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಬಹುದು.

ಲಿಪೇಸ್

ಲಿಪೇಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತಷ್ಟು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಜವಳಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಲಿಪೇಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಡಿಗ್ರೀಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜವಳಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಣ್ಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉಣ್ಣೆಯ ಫೈಬರ್ ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉಣ್ಣೆಯ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಲಿಪೇಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಣ್ಣೆಯ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಉಣ್ಣೆಯ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ವಿರೋಧಿ ಕುಗ್ಗಿಸುವ ಮುಕ್ತಾಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಟಲೇಸ್

ಕ್ಯಾಟಲೇಸ್ ಎಂಬುದು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಡೈಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಟಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಡಿಆಕ್ಸಿಯೆನ್ಜೈಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಮೈಲೇಸ್

ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಅಮೈಲೇಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದವಾಗಿದೆ. ಅಮೈಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್‌ನ ಮೇಲೆ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ವೇಗವರ್ಧನೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೈಲೇಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅಮೈಲೇಸ್‌ನ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ದರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ವೇಗವು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಮಾಲಿನ್ಯವಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಟ್ಟೆಯು ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಮೈಲೇಸ್ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಮೈಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತುಬಣ್ಣ ಹಾಕುವುದುಉದ್ಯಮ. ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಅಮೈಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಠಡಿ-ತಾಪಮಾನದ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ, ಮೆಸೊಥರ್ಮಲ್ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ, ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಯೂರಿಥರ್ಮಲ್ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಕೇಸ್/ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್

ಲ್ಯಾಕೇಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ-ಕಡಿತ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ. ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲ್ಲಸ್ ನೈಗರ್ ಲ್ಯಾಕೇಸ್ ಅನ್ನು ಜೀನ್ಸ್ ಧರಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ನೋಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಕೈ ಭಾವನೆ, ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿದ ಹೊಂದಿದೆಹ್ಯಾಂಡಲ್.

ಸಗಟು 14301 ನ್ಯೂಟ್ರಲ್ ಪಾಲಿಶಿಂಗ್ ಎಂಜೈಮ್ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆದಾರ | ನವೀನ (textile-chem.com)