ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಆರು ಕಿಣ್ವಗಳು

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಜವಳಿ ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತುಬಣ್ಣ ಹಾಕುವುದು, ಸೆಲ್ಯುಲೇಸ್, ಅಮೈಲೇಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನೇಸ್, ಲಿಪೇಸ್, ​​ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕೇಸ್/ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಇವುಗಳು ಆರು ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1.ಸೆಲ್ಯುಲೇಸ್

ಸೆಲ್ಯುಲೇಸ್ (β-1, 4-ಗ್ಲುಕನ್-4-ಗ್ಲುಕನ್ ಹೈಡ್ರೋಲೇಸ್) ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ವಿಘಟಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದೆ.ಇದು ಒಂದೇ ಕಿಣ್ವವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಬಹು-ಘಟಕ ಕಿಣ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ.ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಕ್ಸೈಸ್ಡ್ β-ಗ್ಲುಕನೇಸ್, ಎಂಡೋಎಕ್ಸಿಸ್ಡ್ β-ಗ್ಲುಕನೇಸ್ ಮತ್ತು β-ಗ್ಲುಕೋಸಿಡೇಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಸೈಲೇನೇಸ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಪಾಲಿಶಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ, ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಏಜೆಂಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

2.ಪೆಕ್ಟಿನೇಸ್

ಪೆಕ್ಟಿನೇಸ್ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಲೈಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನೆಸ್ಟರೇಸ್, ಪಾಲಿಗ್ಯಾಲಕ್ಟುರೊನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನೇಟ್ ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ನಾರುಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸ್ಕೌರಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸ್ಕೌರಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಎಸ್: ಇದು ನಿಜವಾದ ಸ್ಕೌರಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ!

3.ಲಿಪೇಸ್

ಲಿಪೇಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಬಹುದು.

ಜವಳಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಲಿಪೇಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜವಳಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಉಣ್ಣೆಯ ನಾರುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಣ್ಣೆಯ ನಾರುಗಳು ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಉಣ್ಣೆ.

PS: ಉಣ್ಣೆಯಲ್ಲೂ ಪ್ರೋಟೀಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.ಉಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕುಗ್ಗಿಸುವ ನಿರೋಧಕ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4.ಕ್ಯಾಟಲೇಸ್

ಕ್ಯಾಟಲೇಸ್ ಒಂದು ಕಿಣ್ವವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಕ್ಯಾಟಲೇಸ್ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೇಸ್‌ನ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟು ಪೆರಾಕ್ಸಿಸೋಮ್ ಕಿಣ್ವದ ಸುಮಾರು 40% ಆಗಿದೆ.ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟಲೇಸ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಟಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡಿಆಕ್ಸಿಡೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪ್ರಾಣಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾಟಲೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಕ್ಯಾಟಲೇಸ್ ಎಂದು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.ಎರಡನೆಯದು ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

5.ಅಮೈಲೇಸ್

ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಅಮೈಲೇಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದವಾಗಿದೆ.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಪಿಷ್ಟದ ಸ್ಲರಿಯು ಅಮೈಲೇಸ್‌ನಿಂದ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ.ಅಮೈಲೇಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕಿಣ್ವ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ದರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ವೇಗವು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಅಲ್ಲದೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಟ್ಟೆಗಳುಮೃದುವಾದಆಸಿಡ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ.ಅಲ್ಲದೆ ಇದು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಮೈಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ವಿಭಿನ್ನ ಬಳಕೆಯ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನದ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲ ತಾಪಮಾನ ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

6.ಲಕೇಸ್/ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್

ಲ್ಯಾಕೇಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ-ಕಡಿತ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲ್ಲಸ್ ನೈಗರ್ ಲ್ಯಾಕೇಸ್ ಆಗಿದೆ.ಜೀನ್ಸ್ ಉಡುಗೆಗಾಗಿ ಧರಿಸಿರುವ-ಮುಕ್ತಾಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಟ್ಟೆಗಳು ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಹೊಳಪು ಹೊಂದಿರುವ ದಪ್ಪ ಕೈ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿದ ಕೈ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

PS: ಲ್ಯಾಕೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.ಆದರೆ ವೆಚ್ಚದ ಕಾರಣ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಸಗಟು 14045 ಡೀಆಕ್ಸಿಜೆನೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಶಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆದಾರ |ನವೀನ (textile-chem.com)