ഇതുവരെ, ടെക്സ്റ്റൈൽ പ്രിൻ്റിംഗിലുംഡൈയിംഗ്, സെല്ലുലേസ്, അമൈലേസ്, പെക്റ്റിനേസ്, ലിപേസ്, പെറോക്സിഡേസ്, ലാക്കേസ്/ ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസ് എന്നിവയാണ് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ആറ് പ്രധാന എൻസൈമുകൾ.
1.സെല്ലുലേസ്
സെല്ലുലേസ് (β-1, 4-ഗ്ലൂക്കൻ-4-ഗ്ലൂക്കൻ ഹൈഡ്രോലേസ്) ഗ്ലൂക്കോസ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് സെല്ലുലോസിനെ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കൂട്ടം എൻസൈമുകളാണ്. ഇത് ഒരു എൻസൈം അല്ല, ഒരു സങ്കീർണ്ണ എൻസൈം ആയ ഒരു സിനർജസ്റ്റിക് മൾട്ടി-ഘടക എൻസൈം സിസ്റ്റം ആണ്. ഇത് പ്രധാനമായും എക്സൈസ്ഡ് β-ഗ്ലൂക്കനേസ്, എൻഡോഎക്സൈസ്ഡ് β-ഗ്ലൂക്കനേസ്, β-ഗ്ലൂക്കോസിഡേസ് എന്നിവയും ഉയർന്ന പ്രവർത്തനമുള്ള സൈലനേസും ചേർന്നതാണ്. ഇത് സെല്ലുലോസിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. സെല്ലുലോസിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നമാണിത്.
ഇതിനെ പോളിഷിംഗ് എൻസൈം, ക്ലിപ്പിംഗ് ഏജൻ്റ്, ഫാബ്രിക് ഫ്ലോക്സ് റിമൂവിംഗ് ഏജൻ്റ് മുതലായവ എന്നും വിളിക്കുന്നു.
2.പെക്റ്റിനേസ്
പെക്റ്റിനേസ് ഒരു സങ്കീർണ്ണ എൻസൈമാണ്, ഇത് പെക്റ്റിൻ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന വിവിധ എൻസൈമുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിൽ പ്രധാനമായും പെക്റ്റിൻ ലൈസ്, പെക്റ്റിനെസ്റ്ററേസ്, പോളിഗാലക്റ്റുറോണേസ്, പെക്റ്റിനേറ്റ് ലൈസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് പ്രധാനമായും പരുത്തി, ഫ്ളാക്സ് നാരുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രീ-ട്രീറ്റ്മെൻ്റ് സ്കോറിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു. ഇത് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള എൻസൈമുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം, ഇതിനെ സ്കോറിംഗ് എൻസൈം എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
PS: ഇത് യഥാർത്ഥ സ്കോറിംഗ് എൻസൈം ആണ്!
3.ലിപേസ്
ലിപേസിന് കൊഴുപ്പുകളെ ഗ്ലിസറോളും ഫാറ്റി ആസിഡുകളുമാക്കി ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ പഞ്ചസാരയിലേക്ക് കൂടുതൽ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടും.
ടെക്സ്റ്റൈൽ വ്യവസായത്തിൽ, ലിപേസ് പ്രധാനമായും പ്രയോഗിക്കുന്നത് ടെക്സ്റ്റൈൽ മെറ്റീരിയലുകൾ ഡീഗ്രേസിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനും ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമാണ്. കമ്പിളി നാരുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി കമ്പിളി നാരുകളെ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് കമ്പിളി നാരുകൾക്ക് ശാരീരികവും രാസപരവുമായ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുകയും ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.കമ്പിളി.
PS: പ്രോട്ടീസ് കമ്പിളിയിലും പ്രയോഗിക്കാം. കമ്പിളി തുണിത്തരങ്ങൾക്കായി ചുരുങ്ങൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഫിനിഷിംഗിനാണ് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
4. കാറ്റലേസ്
ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡിൻ്റെ വിഘടനം ഓക്സിജനിലേക്കും വെള്ളത്തിലേക്കും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു എൻസൈമാണ് കാറ്റലേസ്. കോശങ്ങളുടെ പെറോക്സൈഡ് ബോഡികളിൽ ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. മൊത്തം പെറോക്സിസോം എൻസൈമിൻ്റെ 40% വരുന്ന പെറോക്സിഡേസിൻ്റെ പ്രതീകാത്മക എൻസൈമാണ് കാറ്റലേസ്. അറിയപ്പെടുന്ന എല്ലാ മൃഗങ്ങളുടെയും എല്ലാ കോശങ്ങളിലും കാറ്റലേസ് കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് കരളിൽ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിലാണ്.
പ്രിൻ്റിംഗ്, ഡൈയിംഗ് വ്യവസായത്തിൽ, കാറ്റലേസ് സാധാരണയായി deoxidizing എൻസൈം എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. നിലവിൽ, അനിമൽ ലിവർ കാറ്റലേസ്, പ്ലാൻ്റ് കാറ്റലേസ് എന്നിങ്ങനെ രണ്ട് പ്രധാന തരങ്ങൾ ഉപയോഗത്തിലുണ്ട്. രണ്ടാമത്തേതിന് മികച്ച പ്രകടനമുണ്ട്.
5.അമിലേസ്
അന്നജവും ഗ്ലൈക്കോജനും ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യുന്ന എൻസൈമുകളുടെ പൊതുവായ പദമാണ് അമൈലേസ്. സാധാരണയായി, ഫാബ്രിക്കിലെ അന്നജം സ്ലറി അമൈലേസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യുന്നു. അമൈലേസിൻ്റെ ഉയർന്ന ദക്ഷതയും സ്പെസിഫിറ്റിയും കാരണം, എൻസൈം ഡൈസൈസിംഗ് നിരക്ക് ഉയർന്നതാണ്, ഡിസൈസിംഗ് വേഗത വേഗത്തിലാണ്. കൂടാതെ മലിനീകരണവും കുറവാണ്. ചികിത്സിച്ച തുണിത്തരങ്ങളാണ്മൃദുവായആസിഡ് പ്രക്രിയയും ആൽക്കലി പ്രക്രിയയും വഴി ചികിത്സിക്കുന്നതിനേക്കാൾ. കൂടാതെ, ഇത് നാരുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തില്ല.
അച്ചടി, ഡൈയിംഗ് വ്യവസായത്തിൽ ഡിസൈസിംഗ് എൻസൈം എന്നാണ് അമൈലേസ് പൊതുവെ അറിയപ്പെടുന്നത്. വ്യത്യസ്ത ഉപയോഗ താപനില അനുസരിച്ച്, ഇതിനെ സാധാരണ താപനില ഡിസൈസിംഗ് എൻസൈം, ഇടത്തരം താപനില ഡിസൈസിംഗ് എൻസൈം, ഉയർന്ന താപനില ഡിസൈസിംഗ് എൻസൈം, വൈഡ് ടെമ്പറേച്ചർ ഡിസൈസിംഗ് എൻസൈം എന്നിങ്ങനെ തിരിക്കാം.
6.ലാക്കേസ്/ ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസ്
ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ആസ്പർജില്ലസ് നൈഗർ ലാക്കേസ് ആയ ഒരു തരം ഓക്സിഡേഷൻ-റിഡക്ഷൻ എൻസൈം ആണ് ലാക്കേസ്. ജീൻസ് വസ്ത്രങ്ങൾക്കായി ധരിക്കുന്ന ഫിനിഷിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഇത് പ്രയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ചികിത്സിച്ച തുണിത്തരങ്ങൾക്ക് മിനുസമാർന്ന പ്രതലവും തിളക്കമുള്ളതും മനോഹരവുമായ തിളക്കം ഉള്ള കട്ടിയുള്ള കൈ വികാരമുണ്ട്. ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസ് പ്രധാനമായും തുണിത്തരങ്ങൾക്കുള്ള ബ്ലീച്ചിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു. ചികിത്സിച്ച തുണിത്തരങ്ങൾക്ക് മൃദുവും തടിച്ചതുമായ കൈ അനുഭവപ്പെടുന്നു.
PS: ലാക്കേസിൻ്റെയും ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്സിഡേസിൻ്റെയും സംയുക്തം പ്രീ-ട്രീറ്റ്മെൻ്റ് പ്രക്രിയയിൽ ബ്ലീച്ചിംഗ് എൻസൈമായി ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ചെലവ് കാരണം ഇതിന് വലിയ പ്രമോഷനില്ല.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-01-2022