आतापर्यंत, कापड छपाईमध्ये आणिरंगविणे, सेल्युलेज, अमायलेस, पेक्टिनेस, लिपेस, पेरोक्सिडेस आणि लॅकेस/ ग्लुकोज ऑक्सिडेस हे सहा प्रमुख एन्झाइम आहेत जे वारंवार वापरले जातात.
1.सेल्युलेज
सेल्युलेज (β-1, 4-glucan-4-glucan hydrolase) हा एन्झाईमचा एक समूह आहे जो ग्लुकोज तयार करण्यासाठी सेल्युलोजला कमी करतो. हे एकल एंझाइम नाही, तर एक सिनेर्जिस्टिक मल्टी-कॉम्पोनेंट एन्झाइम सिस्टम आहे, जे एक जटिल एन्झाइम आहे. हे प्रामुख्याने एक्साइज्ड β-ग्लुकेनेज, एंडोएक्साइज्ड β-ग्लुकेनेज आणि β-ग्लुकोसीडेस, तसेच उच्च क्रियाकलाप असलेले xylanase बनलेले आहे. हे सेल्युलोजवर कार्य करते. आणि हे सेल्युलोजपासून मिळालेले उत्पादन आहे.
त्याला पॉलिशिंग एंजाइम, क्लिपिंग एजंट आणि फॅब्रिक फ्लॉक्स रिमूव्हिंग एजंट इ. असेही म्हणतात.
2.पेक्टिनेस
पेक्टिनेस एक जटिल एंझाइम आहे, जे पेक्टिनचे विघटन करणारे विविध एन्झाइम्सचा संदर्भ देते. यात प्रामुख्याने पेक्टिन लायस, पेक्टिनेस्टेरेस, पॉलीगॅलॅक्टुरोनेज आणि पेक्टिनेट लायझ यांचा समावेश होतो. हे प्रामुख्याने कापूस आणि अंबाडी तंतूंसाठी प्रीट्रीटमेंट स्कॉरिंग प्रक्रियेत लागू केले जाते. हे इतर प्रकारच्या एन्झाइम्ससह मिश्रित केले जाऊ शकते, ज्याला स्कॉरिंग एन्झाइम म्हणतात.
ता.क.: तो खरा स्कोअरिंग एन्झाइम आहे!
3.Lipase
लिपेस चरबीचे ग्लिसरॉल आणि फॅटी ऍसिडमध्ये हायड्रोलायझ करू शकते. आणि फॅटी ऍसिडचे शर्करामध्ये आणखी ऑक्सीकरण केले जाऊ शकते.
वस्त्रोद्योगात, लिपेस प्रामुख्याने कापड साहित्य कमी करण्यासाठी आणि गुणधर्म सुधारण्यासाठी वापरला जातो. लोकरमधील काही लिपिड काढून टाकण्यासाठी लोकर तंतूंवर उपचार करण्यासाठी याचा वापर केला जातो, ज्यामुळे लोकर तंतूंमध्ये भौतिक आणि रासायनिक बदल होतात आणि त्यांची गुणवत्ता सुधारते.लोकर.
PS: लोकरमध्ये देखील प्रोटीज लावता येते. हे प्रामुख्याने लोकरीच्या कपड्यांसाठी संकुचित प्रतिरोधक फिनिशिंगसाठी वापरले जाते.
4.कॅटलेस
Catalase एक एन्झाइम आहे जे ऑक्सिजन आणि पाण्यात हायड्रोजन पेरॉक्साइडचे विघटन उत्प्रेरित करते. हे पेशींच्या पेरोक्साइड शरीरात आढळते. कॅटालेस हे पेरोक्सिडेसचे प्रतीकात्मक एंझाइम आहे, जे एकूण पेरोक्सिसोम एंझाइमच्या सुमारे 40% आहे. कॅटालेस सर्व ज्ञात प्राण्यांच्या प्रत्येक ऊतीमध्ये आढळते. हे विशेषतः यकृतामध्ये जास्त प्रमाणात असते.
छपाई आणि डाईंग उद्योगात, कॅटालेस सामान्यतः डीऑक्सिडायझिंग एन्झाइम म्हणून ओळखले जाते. सध्या, प्राण्यांचे यकृत कॅटालेस आणि वनस्पती कॅटालेस असे दोन मुख्य प्रकार वापरात आहेत. नंतरचे चांगले प्रदर्शन आहे.
5.अमायलेज
Amylase ही एन्झाईमसाठी एक सामान्य संज्ञा आहे जी स्टार्च आणि ग्लायकोजेन हायड्रोलायझ करते. साधारणपणे, फॅब्रिकवरील स्टार्च स्लरी अमायलेसद्वारे हायड्रोलायझ केली जाते. अमायलेजच्या उच्च कार्यक्षमता आणि विशिष्टतेमुळे, एन्झाईम डिझाईझिंग रेट उच्च आहे आणि डिझाईझिंग वेग वेगवान आहे. तसेच प्रदूषणही कमी आहे. उपचार केलेले फॅब्रिक्स आहेतमऊआम्ल प्रक्रिया आणि अल्कली प्रक्रियेद्वारे उपचार केलेल्यांपेक्षा. तसेच फायबरचे नुकसान होणार नाही.
Amylase सामान्यतः मुद्रण आणि डाईंग उद्योगात डिझाईझिंग एन्झाइम म्हणून ओळखले जाते. वेगवेगळ्या वापरल्या जाणाऱ्या तापमानानुसार, हे सामान्य तापमान डिझाईझिंग एन्झाइम, मध्यम तापमान डिझाईझिंग एन्झाइम, उच्च तापमान डिझाईझिंग एन्झाइम आणि विस्तृत तापमान डिझाईझिंग एन्झाइम इत्यादींमध्ये विभागले जाऊ शकते.
6.लेकेस/ ग्लुकोज ऑक्सिडेस
लॅकेस हा एक प्रकारचा ऑक्सिडेशन-रिडक्शन एन्झाइम आहे, जो अनुवांशिकरित्या सुधारित एस्परगिलस नायजर लॅकेस आहे. जीन्सच्या पोशाखांसाठी ते थकलेल्या-फिनिशिंग प्रक्रियेत लागू केले जाऊ शकते. उपचार केलेल्या कापडांमध्ये गुळगुळीत पृष्ठभाग आणि चमकदार आणि मोहक चमक असलेले हात जाड असतात. ग्लुकोज ऑक्सिडेस मुख्यतः कापडांसाठी ब्लीचिंग प्रक्रियेत वापरला जातो. उपचार केलेल्या कपड्यांमध्ये हात मऊ आणि मोकळा असतो.
PS: लॅकेस आणि ग्लुकोज ऑक्सिडेसचे संयुग प्रीट्रीटमेंट प्रक्रियेत ब्लीचिंग एन्झाइम म्हणून वापरले जाऊ शकते. पण खर्च जास्त असल्याने त्याचे कोणतेही मोठे प्रमोशन नाही.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-०१-२०२२