Целлюлаза
Целлюлаза (β-1,4-глюкан-4-глюкангидролаза) — общий термин для группы ферментов, которые расщепляют целлюлозу с образованием глюкозы. Это не мономерный фермент. Это своего рода сложный фермент, который в основном состоит из β-глюканазы, β-глюканазы и β-глюкозидазыхроматических аберраций, а также высокоактивной ксиланазы. Это многокомпонентная ферментная система, обладающая синергическим эффектом. Он действует на целлюлозу и продукты, полученные из целлюлозы.
Пектиназа
Пектиназа также представляет собой разновидность сложного фермента, который является общим термином для множества ферментов, разлагающих пектин. Пектиназа в основном состоит из пектатлиазы, пектинэстеразы, полигалактуроназы и пектатлиазы. В настоящее время пектиназа в основном применяется в процессе предварительной обработкихлопоки лен. Он может быть комплексным с другими ферментами и использоваться в качестве очищающего фермента.
Липаза
Липаза может гидролизовать жир до глицерина и жирных кислот. Жирные кислоты могут далее окисляться с образованием сахаров. В текстильной промышленности липазу применяют главным образом для обезжиривания и улучшения свойств текстильного сырья. Липаза в основном применяется в шерстяном волокне для удаления жира из шерсти, что может привести к физическим и химическим изменениям в шерстяном волокне, чтобы улучшить качество шерсти.
С другой стороны, протеазу можно применять и для противоусадочной отделки шерстяных тканей.
Каталаза
Каталаза — фермент, катализирующий разложение перекиси водорода на кислород и воду, которая присутствует в перекиси клеток. В красильной и полиграфической промышленности каталаза известна как дезоксифермент.
Амилаза
Амилаза – это общий термин для ферментов, гидролизующих крахмал и гликоген. Амилаза используется для катализа и гидролиза крахмала и проклеивающего вещества на ткани. Благодаря высокой эффективности и специфичности амилазы скорость расшлихтовки амилазы высокая, а скорость расшлихтовки высокая. Загрязнения очень мало. Обработанная ткань мягче, чем обработанная кислотой или щелочью. Также амилаза не повредит волокна.
Амилаза известна как средство для расшлихтовки в печати икрашениепромышленность. В зависимости от температуры амилазу можно разделить на фермент расшлихтовки при комнатной температуре, фермент мезотермической расшлихтовки, фермент высокотемпературной расшлихтовки, эвритермический фермент расшлихтовки и т. д.
Лакказа/Глюкозооксидаза
Лакказа – это разновидность окислительно-восстановительного фермента. Генетически модифицированную лакказу aspergillus niger можно использовать в процессе отделки джинсов, чтобы добиться ощущения толщины, гладкой поверхности, яркого и элегантного цвета.
Глюкозооксидазу можно использовать в процессе отбеливания тканей. Он очень эффективен для производства перекиси водорода. При обработке нет необходимости добавлять стабилизатор перекиси водорода. Обработанная ткань мягкая и гладкая.ручка.
Время публикации: 18 сентября 2023 г.